AFHAAL MENU MAART 

3 gangen

COQUILLE THERMIDOR                                                          

Coquille I mosterd-cognacsaus I rivierkreeft staart Igarnalen I wakamé I gegratineerd

US SUKADE
Gegrilde sukade I pastinaakschuim I ratatouille I 5-spices saus I rosti 

LIMOEN
Biscuit van witte chocolade Ι mousse van limoncello Ι cremeux van citroen Ι quenelle van citroen Ι chocolade veertje Ι en een gelei van limoen

3-gangen menu € 39,-