FEBRUARI MENU 2021

VISPROEVERIJ

Tataki tonijn l filet american zalm l kreeftensoep l pannacotta djeroek peroet l Hollandse garnalen l basilicum crème

HOENDER

Zacht gegaard l noedels l kokos - dashi saus l kemirie crunch

******

IBERICO HAAS

Sinaasappelpesto l pommes Anna l seizoensgroenten l 5-spicessaus

******

AFTEREIGHT

Sinaasappel l chocolade l espresso l chocolade