Uitverkocht
4- gangen WILDMENU
€ 39,95
WILDPROEVERIJ
Eendenrilette l creme brulee van eendenlever l ganzenrouleau l gerookte ganzenborst l reemousse l parelhoender l zuurkoolsalade
****
WILDSOEP
Met hert palures
****
HERTENRUG
Gebraden hertenrug l saus van chocolade, port, en citrus l stoofpeer l pastinaak
****
BITTERKOEKJES
Bitterkoekjes taart l boerenjongens l caramelsaus