WITTE WIJNEN
RODE WIJNEN
WIJNKAART
ITALIE FOSSADRAGONE, VENETO I Pinot griggio
100% Pinot Grigio, fris, peer, bloemen, kruidig, zwarte thee
FRANKRIJK
CIBADIES, LANGUEDOC I Chardonnay
Perzik, botertje, citrus, noten, rijk
FRANKRIJK
CIBADIES, LANGUEDOC I Sauvignon blanc
Aromatisch, tropisch, groen, sinaasappel
ZUID - AFRIKA
BUSY BEE, SWARTLAND I Chenin blanc, roussanne
Goede oogst door de bestuiving van bijen, fris, rond, appel, meloen en peer
ITALIE
CASCINA GHERCINA, PIEMONTE I Roero arneis
Medium bodied, zeer mineraal, intens, verfijnd
ITALIE
SAN MARZANO, PUGLIA I Verdecca
Medium bodied, perzik, abrikoos, zeer intens
NIEUW ZEELAND
AOTEAROA, MARLBOROUGH I Sauvignon blanc
Fris en fruiting, zeer intens, tropisch, kruisbes
FRANKRIJK
HAUT - BLANVILLE, LANQUEDOC - ROUSSILLON I Chardonnay , Roussanne
Vol en rond, heldere strogele kleur, geur van bloemen en witte vruchten, rijk met
verfijnde aroma’s, en een mooie frisheid
FRANKRIJK
METAIRIE LES BARRIQUES, LANQUEDOC - ROUSSILLON I Viognier
Geur van perzik, peer en abrikoos, 9 maanden houtrijping, afdronk is meeslepend en lang.
FRANKRIJK
POUILLY FUME, SERGE DAGUENEAU, LOIRE I Sauvignon blanc
Medium bodied, strak mineraal, licht rokerig, topper!
FRANKRIJK DELBEAU, LANGUEDOC - ROUSSILLON I Merlot
In de neus fruitige tonen van kersen, bessen en pruimen. Zacht en fruitig
SPANJE RIOJA COVILA CRIANZA I Tempranillo
Rijp, amarenen, vanilla, hout, bosfruit
ARGENTINIE CABALLERO, FINCA FLICHMAN MENDOZA I Syrah
6 maanden houtrijping, malolactische gisting, rode bosvruchten, noten en vanille. Veel body zoete tannines
ITALIE BARBERA APPASSIMENTO CASCINA GHERCINA PIMONTE I Barbera
Vol en krachtig, gemaakt als een Amarone, intens, fluweelzacht
ITALIE RIPASSO DELLA VALPOLLICELLA VILLA LOREN I Corina, rondinella, molinara
Vol en krachtig, kruidig, zoete specerijen, lange afdronk
ITALIE MALVASIA NERA TALO SAN MARZANO PUGLIA SALENTO I Malvasia
Vol en krachtig, 6 maanden eiken hout, rond, lekker bij rood gril vlees
ZUID - AFRIKA MERWIDA BREEDEKLOOF I Cabernet Sauvignon
Rijke tonen van bosfruit, vleugje koffie, kruiden en truffel, zachte tannines
ITALIE PA’RO ROSSO, BUCCIA NERA, TOSCANE I Cabernet, merlot NATUURWIJN!
Malolactische gisting, 12 maanden eikenhout, volle tannins, uniek in Nederland
FRANKRIJK GIVRY 1ER CRU DOMAINE PARIZE BOURGOGNE I Pinot noir
Medium bodied, rijp rood fruit, specerijen, verfijnd
FRANKRIJK CHATEAU LA CHAPELLE DESPAGNET, SAINT - EMILION GRAND CRU 2012 I Merlot
80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon, aanzet is vol, sappig en verfrissend, intense en lange afdronk met zoete en kruidige tonen